‘Ondernemen is durven’

Gijs Werschkull over zijn gevoel voor het centrum CMU Magazine gaat in gesprek met een betrokken persoon, verbonden aan het centrum door een winkel of organisatie. Deze keer spraken we met Gijs Werschkull van restaurant GYS en SYR. Tekst: Femke van Vlokhoven en Thijs-Jan Lanning Foto’s: Thijs-Jan Lanning In oktober 2014 opende Gijs Werschkull samen Lees verder… »